En vista se presenta con un color de tonos rubíes e intensidad media.

En él, se destacan fundamentalmente los aromas a frutas frescas, de muy buena intensidad, que nos recuerdan a ciruelas, moras, higos y cerezas, todas muy bien amalgamadas.

Al ingresar en boca, nos deleita con su frescura, sus taninos suaves y delicados, y con una acidez equilibrada de muy buen final. Es un vino de volumen medio y muy buena permanencia en boca.

MARIDAJE:

• Asado de vaca.

• Pasta con salsa de tomate.

• Arroz y mariscos.

• Puchero.

• Fabada.

• Buseca.

• Locro.

• Pastas putanesca.

• Picada (salame, quesos, fiembres, etc).

• Chivito al asador.

• Empanadas.